かまぼこ木づち

台屋 ,かまぼこ ,木づち ,デザイン ,美しい

まずは写真を見てください。何かわかりますか?

かまぼこではないです。

柄(手で握る棒)がない風変わりな木づちなんです。しかし使ってみるとこれがすごくいい!大発見です。鰹節削り器の刃の調整するときには柄がないので細かい力加減ができて合わせやすいです。そしてシンプルなこのデザイン。

材質の木はウォールナット+白樫。適度な重さでたたきやすい。

もちろん、鉋の刃をたたくだけでなく、料理のときの砕く作業、ナッツ類、クッキー、固形コンソメスープ、などいろいろなものをゴリゴリ砕きます。

案外、使えるかまぼこ木づちです。

 

台屋 かまぼこ 木づち 使える 調整
鉋刃の調整。そのほか各種調理に使えます。