台屋のコーヒーミル

削る楽しさと

贅沢な時間

 コーヒー豆の

キャニスターを開ける

豊かな香りが広がり始める

コーヒーミルに豆を入れ

ハンドルを回し始めると

削れる音と共に

静かな朝、穏やかな午後

贅沢な時間が訪れる

鉋台（鉋の木部）と同じくコーヒーミルとして使いやすいように台屋が仕立て上げる。本体の特徴的な細長い格子状のデザインは木材を使い切る最適な形、サステナブルな形状です。

台屋視点で考えるコーヒーミル作り

・きちんと挽ける

・手になじむ

・木材をきちんと使う

・手仕事にこだわる

削るというひと手間に深い満足感を得られる使い心地、そして愛着の持てるデザインを心がけました。本体は木目が合うように一つの木材から切り取り一枚ずつ張り合わせています。格子状に貼ることにより滑りにくく冬場にも金属のような冷たさはありません。天然木は使い込むうちに風合いが増し経年変化も楽しめます。そしてこの形状は木材を効率よく使い切ることができるのでサステナブルなデザインといえます。

台屋　コーヒーミル　ウォルナット01

台屋　コーヒーミル　ブナ01

特長　台屋のこだわり

・冷たさもなく滑り止め効果のある格子状の本体

・格子状の本体は木材を細くすることで木を最後まで使い切るサステナブルデザイン

・切れ味の良いSUS420(ステンレス420）のコニカル刃

・削り心地が軽い回転半径135ｍｍとベアリング内蔵。

・粒度を極細挽き～粗挽きまで52段階設定できるダイヤル式

別売り　コーヒーミルスタンドをご用意しました。すっきりと収納させたい場合にどうぞ。

別売り　コーヒーミルは水洗いできませんのでお掃除用コーヒーミルブラシをご用意しました。

コーヒーミルの詳細

台屋のコーヒーミルは躯体及び刃物を海外生産、木部を台屋が製造しております。

容量　　　２５グラム(約２〜３杯分）

本体　　　ウォルナット　or　ブナ、アルミ　　　　　　　

　　　　　ステンレス、ベアリング

刃　　　　４２０ステンレス（ＳＵＳ４２０）　

　　　　　コニカル刃　

ハンドル　ブナ材

サイズ　　１９０×１８５×５４(ハンドル含む）

　　　　　直径５４mm

重さ　　　５０５グラム

注意　　　水洗いできません。

価格　コーヒーミル　ブナ01　　　　　

　　　￥9,900(税込）

　　　コーヒーミル　ウォルナット01　

　　　￥9,900(税込）

　　　コーヒーミルスタンド　　　　　

　　　￥2,200(税込）　

　　　コーヒーミルブラシ

　　　￥660(税込）