初めて鰹節削りをする方は削り器でどのくらい鰹節が削れるのかわからないと思います。

30秒間50回削ってその量を確かめてみました。

条件は背節を使い下の写真のような削り面です。

写真のように削れました。

重さをはかると

3.9グラム

市販で売られているかつお節パックは2グラム～４グラムなので

20～30秒で市販のかつお節パック１袋分が削れます。

ずばり

削ったほうが安上がりです。（笑）

※削る面や刃の出ている量によって誤差はあります。